Consultoría y Asesoramiento
Control S.A.C cuenta con un staff de profesionales en:
- Consultoría en Sistemas de Gestión
- Consultoría en Medio Ambiente
- Cursos In House
1. Consultoría en Sistemas de Gestión
Control S.A.C cuenta con un staff de profesionales con experiencia en implementación de Sistemas de Gestión y aseguramiento, entre ellos:
- Buenas practicas de Manufactura – BPM
Lograr mediante una inspección independiente, de que todas las operaciones de fabricación que se realizan sean de conformidad con normas aceptadas
- Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control – HACCP
Para garantizar la inocuidad alimentaria es necesario anticipar los problemas procurando evitar su ocurrencia.
- Normas ISO 9000
En el último decenio la noción de "calidad" se ha convertido en un tema central para empresas, servicios públicos y organizaciones en todo el mundo.
- Normas ISO 14000
La necesidad de proteger el medio ambiente se tiene que convertir en hechos y no meramente palabras, más aún los principios de desarrollo sustentable lo requieren.
2. Consultoría en Medio Ambiente
Control S.A.C también asesora en:
- Estudios de Impacto Ambiental (EIA)
Se compara la situación ambiental existente en forma previa a la implementación de la actividad con aquella que se generará a consecuencia de la implementación y operación.
- Programas de Adecuación al medio Ambiente (PAMA)
Acciones e inversiones necesarias, para incorporar a las operaciones los adelantos tecnológicos y/o medidas alternativas que tengan como propósito reducir o eliminar los impactos negativos
- Planes de Manejo de Residuos Sólidos
Conjunto de acciones y procedimientos para facilitar el acopio y las disposiciones de productos de consumo que al desecharse se conviertan en residuos sólidos.
3. Cursos In House
Control S.A.C viene participando de manera efectiva en eventos y foros especializados sobre temas relacionados con el Plan de Saneamiento de Fábricas y Sistemas de gestión de Calidad de los productos y del Medio Ambiente.
Tenemos Módulos a Nivel Profesional, Técnico y operarios, entre ellos:
Módulo I:
- Limpieza y desinfección de una fabrica de alimentos.
- Microbiología de alimentos y desinfección de ambientes
- Preparación de disoluciones para la limpieza y desinfección.
Módulo II:
- Identificación y Control de insectos y roedores.
- Control químico, físico y biológico de plagas.
- Tipos de Plaguicidas y su modo de empleo, clasificación y grados de toxicidad.
- Inspecciones y auto inspecciones sanitarias.
Módulo III:
- BPM
- HACCP
Módulo IV:
- ISO 9001
- ISO 14001
Modulo V:
- Otro temas referentes a calidad o medio ambiente los cuales se programan y difunden en sus fechas respectivas
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